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Gastronomía castellano-manchega
Restaurante El Colmado: gusto por la tradición
Las mejores recetas de la gastronomía castellanomanchega le esperan en el Restaurante El Colmado. Descubra nuestras propuestas a la altura de los paladares más exigentes y deguste las carnes más selectas que se preparan en las brasas a la vista del cliente.
Restaurante La Ladera
Situado frente a la piscina, el Restaurante La Ladera está especialmente diseñado para que las comidas de verano sean inolvidables. Los arroces se convierten en la base de su carta repleta de platos refrescantes y exquisitos.
Desayunos
Por la mañana, no hay nada como empezar el día con un exquisito y variado desayuno buffet. Podrá elegir entre platos fríos y calientes, zumos, café, infusiones y, por supuesto, bollería recién hecha.
Cafetería La Hoz
Un ambiente distendido y acogedor le ofrece la posibilidad de comer o cenar con las raciones más típicas de nuestra gastronomía serrana, o decidirse por las incomparables hamburguesas de autor de nuestro chef maridadas por las cervezas y los vinos más punteros del panorama nacional.
Restaurante A Cielo Abierto, en el patio del hotel
Las cenas más románticas y sugerentes se sirven en el patio central del Hotel Cueva del Fraile. Música, luces y sofisticación convierten este antiguo patio del siglo XVI en el marco incomparable para disfrutar de una velada inolvidable.